Ukha (מרק דגים רוסי)
Ukha (מרק דגים רוסי) עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 98 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך תפוחי אדמה, פטרוזיליה, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק דגים akan Ukha, מרק דגים וירקות בהשראת Ukha, ו דגים משומרים רוסיים ברוטב עגבניות.
הוראות
שים מים בסיר גדול ולהביא לרתיחה על חום גבוה.
מוסיפים את תפוחי האדמה, הבצל והפטרוזיליה.
מחממים 10 עד 15 דקות ומוסיפים את הדג.
מחממים עוד 10 דקות, ואז סוחטים מיץ לימון ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![יין פינו גריג ' יו FitVine]()
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.