קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכונים טעימים עם דבש לכל חיך
הקפאת חמאה: השאלות שלך נענו
5 דרכים יצירתיות ליהנות מאבוקדו
מסע בעולם סוגי הקפה
חקר מתכוני דגים קלים וטעימים
מדריך למתחילים לתענוגות פירות ים עסיסיים
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
Vesuvio עוף הכפר האיטלקי
המתכון הכפר האיטלקי עוף Vesuvio מוכן תוך כ 55 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה russet, פלפל טחון, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: עוף Vesuvio, עוף Vesuvio, ו עוף Vesuvio.
הוראות
2
עוף נקי, לשטוף עם מים קרים יבש לטפוח. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3
מחממים 1/3 כוס שמן זית במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר שמן חם, בזהירות במקום עוף במחבת באמצעות מלקחיים. שדיים וירכיים קודם, אחר כך את השאר. חום היטב בכל הצדדים, להסיר עוף מחבת.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת]()
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
שרימפס מוקפץ, קלוף
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4
יוצקים את כל אבל כמה כפות שמן. להחזיר עוף למחבת ולמקם שנחשף בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות, הפיכת עוף פעם או פעמיים.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®6
בעוד עוף הוא בישול יש תפוחי אדמה קלופים, תקוע, שטוף ויבש. בזהירות להוסיף טריזים לתוך שמן חם, על 4 בכל פעם. הימנע צפיפות. מטגנים תפוחי אדמה עד הזהב ולהסיר ולתת לנקז על מגבת נייר ושמורה עבור מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים7
במשך 5 הדקות האחרונות של בישול עבור העוף, מוסיפים את תפוחי האדמה המבושלים, שום, אורגנו ויין למחבת, לחזור לתנור.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1/4 כוס שומן חזירציוד
מרכיבים
4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן קנולה לטיגון]()
שמן קנולה לטיגון1![פרייר עוף, על 2 עד 3 קילו, לחתוך 8 חתיכות (2 כנפיים, 2 שדיים, 2 רגליים, 2 ירכיים)]()
פרייר עוף, על 2 עד 3 קילו, לחתוך 8 חתיכות (2 כנפיים, 2 שדיים, 2 רגליים, 2 ירכיים)2ציפורן![שום, קלופים ופירה]()
שום, קלופים ופירה1אוראו ממולאים כפולים![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שום![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![עלי פטרוזיליה קצוצים]()
עלי פטרוזיליה קצוצים3larges![תפוחי אדמה איידהו או ראסט, קלופים וחתוכים לפרוסות עבות]()
תפוחי אדמה איידהו או ראסט, קלופים וחתוכים לפרוסות עבות2חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )
שמן קנולה לטיגון1
פרייר עוף, על 2 עד 3 קילו, לחתוך 8 חתיכות (2 כנפיים, 2 שדיים, 2 רגליים, 2 ירכיים)2ציפורן
שום, קלופים ופירה1אוראו ממולאים כפולים
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שום
אורגנו מיובש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
עלי פטרוזיליה קצוצים3larges
תפוחי אדמה איידהו או ראסט, קלופים וחתוכים לפרוסות עבות2חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שדי פסיון אם )יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Barone Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 85 דולר לבקבוק.
