קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

Yuca Chorriada con צ'וריסו (קסבה עם צ'וריסו ורוטב גבינה)

Yuca Chorriada con צ'וריסו (קסבה עם צ'וריסו ורוטב גבינה)
Yuca Chorriada con Chorizo (קסבה עם צ'וריסו ורוטב גבינה) עשוי להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 481 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, גבינת מוצרלה, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-263 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Queso Fundido con Chorizo ורדה Y Rajas (גבינה מותכת עם צ'וריסו ירוק רצועות פלפל קלוי), קסבה צלויה (יוקאן אסאדו), ו קסבה צלויה (יוקאן אסדה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את yuca, מים ומלח בסיר בינוני. מכסים במים ומביאים לרתיחה ומבשלים כ -30 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
לנקז ולהניח בצד.בעוד yuca הוא בישול, לחמם את השמן והחמאה במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
קסבהקסבה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את הבצל הירוק ועגבניות, מערבבים ומבשלים כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
4
מוסיפים כמון, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5
תוסיף שמנת וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
6
מערבבים היטב להנמיך את החום ומבשלים במשך 3 דקות או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
7
מניחים את yuca בצלחת הגשה, מוסיפים את פרוסות צ ' וריסו ויוצקים את הרוטב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
קסבהקסבה
8
מגישים אותו חם ומקשטים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר