קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
Zuppa Vegana: תפוחי אדמה איטלקיים, שעועית, מרק כרוב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Zuppa Vegana: תפוחי אדמה איטלקיים, שעועית, ומרק כרוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך מים בתוספת 6 קוביות מרק, תפוחי אדמה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו Zuppa Toscana {מרק תפוחי אדמה וקייל עם נקניק איטלקי}, מרק כרוב תפוחי אדמה נקניק (Zuppa Toscana), ו שעועית איטלקית ומרק ירקות (Zuppan alla Frantoiana) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים סיר מרק גדול ולא מקל או תנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)ציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף
1 קילו שוקי עוף2
מוסיפים את הבצלים ואת כף או כך של מים "מטגנים קיטור" עד הבצל לרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 תפוז, גרידה4
מוסיפים את המרק, תפוחי אדמה, שעועית ועשבי תיבול (אורגנו דרך פתיתי פלפל). מביאים לרתיחה, להפחית חום, כיסוי, ומבשלים עד תפוחי אדמה הם רק במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)]()
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פחיות) מרק עוף דל נתרן
8 (U-12) שרימפס
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)5
מוסיפים את הכרוב, מכסים, ומבשלים 5-10 דקות, עד כרוב הוא רך אבל עדיין ירוק בהיר. אופציונלי:עבור מרק creamier, להסיר על 1/2 כוס של תפוחי אדמה קצת מרק מרק.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![כרוב]()
כרוב![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
כרוב1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)6
מניחים אותם בבלנדר יחד עם חלב שאינם חלב ושמרים תזונתיים. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![שמרים תזונתיים]()
שמרים תזונתיים![תחליף חלב]()
תחליף חלב
שמרים תזונתייםתחליף חלבציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות7
מוסיפים תוכן בלנדר למרק ומערבבים היטב. בדוק תבלינים, הוספת מלח, פלפל, ועשבי תיבול נוספים לפי הטעם. לבשל במשך כמה דקות כדי לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)]()
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש8 (U-12) שרימפס1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צווארי עוף
מרכיבים
2בצל צהוב בינוני, קצוץ![מרק ירקות-או מים בתוספת 6 קוביות מרק או שווה ערך (ראה הערה)]()
מרק ירקות-או מים בתוספת 6 קוביות מרק או שווה ערך (ראה הערה)850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית פינטו, מנוקזת, או 3 כוסות פינטו מבושל סחוט, בורלוטי, או שעועית אחרת]()
שעועית פינטו, מנוקזת, או 3 כוסות פינטו מבושל סחוט, בורלוטי, או שעועית אחרת11 קילו קישואים,![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1(יכול להיות או להרחיק)![פירורי לחם, כמה חופנים]()
פירורי לחם, כמה חופנים1![6 אינץ חתיכת רוזמרין טרי (או 1/2 כפית. רוזמרין מיובש, כתוש)]()
6 אינץ חתיכת רוזמרין טרי (או 1/2 כפית. רוזמרין מיובש, כתוש)6ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![- 10 אונקיות כרוב קצוץ( גבעולים הוסרו), על 8-12 כוסות]()
- 10 אונקיות כרוב קצוץ( גבעולים הוסרו), על 8-12 כוסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![אופציונלי: שמרים תזונתיים]()
אופציונלי: שמרים תזונתיים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ (1 בצל גדול)]()
בצל קצוץ (1 בצל גדול)11 קילו קישואים,![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תפוחי אדמה, לחתוך לחתיכות בגודל ביס]()
תפוחי אדמה, לחתוך לחתיכות בגודל ביס0(יכול להיות או להרחיק)![1/4-1/2 כפית פתיתי פלפל אדום (או לפי הטעם)]()
1/4-1/2 כפית פתיתי פלפל אדום (או לפי הטעם)
מרק ירקות-או מים בתוספת 6 קוביות מרק או שווה ערך (ראה הערה)850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שעועית פינטו, מנוקזת, או 3 כוסות פינטו מבושל סחוט, בורלוטי, או שעועית אחרת11 קילו קישואים,
מים חמים (100°F)1(יכול להיות או להרחיק)
פירורי לחם, כמה חופנים1
6 אינץ חתיכת רוזמרין טרי (או 1/2 כפית. רוזמרין מיובש, כתוש)6ציפורן
שום, טחון170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
- 10 אונקיות כרוב קצוץ( גבעולים הוסרו), על 8-12 כוסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
אופציונלי: שמרים תזונתיים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ (1 בצל גדול)11 קילו קישואים,
אורגנו מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תפוחי אדמה, לחתוך לחתיכות בגודל ביס0(יכול להיות או להרחיק)
1/4-1/2 כפית פתיתי פלפל אדום (או לפי הטעם)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Tenuta di Nozzole La Forra קיאנטי Classico Riserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
