מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות4
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

אבוקדו בייקון פיקנטי

אבוקדו בייקון פיקנטי
אבוקדו בייקון פיקנטי עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך מיץ ליים, חלפיניו כבושים, מלח כשר ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו המבורגר בייקון גוואקמולי חריף, ריבת בייקון וקסדיית גוואקמולי עם ביצה מטוגנת עם ויניגרט ריבת בייקון, ו ממרח אבוקדו חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הבייקון במחבת גדולה ולהגדיר על חום בינוני. לבשל, להסתובב, עד פריך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז.
3
בינתיים, חצי ובור את האבוקדו. לגרוף את האבוקדו לתוך קערה בינונית ולהוסיף את מיץ לימון, כמון, 3/4 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית. מחית עם מזלג עד בשילוב אבל עדיין קצת שמנמן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
אבוקדואבוקדו
פלפלפלפל
כמוןכמון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים את הבצל האדום, חלפיניו כבושים, מי מלח ועגבניות, שומרים כמה חתיכות של עגבניות וחלפיניו לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
חלפיניו כבושיםחלפיניו כבושים
בצל אדוםבצל אדום
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
עגבנייהעגבנייה
מלחמלח
5
פורסים את הבייקון לתוך הקערה, שומרים כפית לקישוט, ומערבבים יחד כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מקשטים עם בייקון שמורות, עגבניות, jalapenos וכמה לחיצות של סיד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
עגבנייהעגבנייה
בייקוןבייקון
לייםליים
7
מגישים עם צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים