אגוזים מעושנים חמים ומתוקים
אגוזים מעושנים חמים ומתוקים נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו שקדים טבעיים, סוכר, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מתכונים דומים: סלמון מעושן חם עם פסטה שמנת וצנוברים, תפוח וסלט בייקון מעושן עם ליצ'י ואגוזי צ' ילי, ו נקניק מעושן, שעועית לבנה ופסטה תרד עם צנוברים קלויים.
הוראות
בקערת ערבוב, לשלב חמאה מומסת או שמן, דבש, סוכר וכל התבלינים. ודא כי כל גושי קאיין או קינמון מפורקים ומערבבים לתערובת. התוצאה הסופית היא תערובת עבה ודביקה לתיבול.
מוסיפים אגוזים ומערבבים היטב את המעיל.
מניחים אגוזים על 1/2 של גיליון 12 אינץ ' של רדיד כבד חובה בשכבה אחת. לקפל מעל לעשות מעטפה, פירס עם סכין לעשות 3 (1 אינץ') חריצים.
מניחים מעטפה על באח העליון של מעשן וסגור. עשן במשך 20 עד 25 דקות, פתיחה פעם אחת לנער את המעטפה כדי לעורר אותו.