קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

אגס ועוגת פקאן הפוכה

אגס ועוגת פקאן הפוכה
אגס ועוגת פקאן הפוך דורש בערך 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 615 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, בורבון, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו עוגת אגס פקאן הפוכה, עוגת אגס הפוכה, ו עוגת אגס הפוכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בנדיבות חמאה 9-in. מחבת עוגה ולסדר פרוסות אגס בתבנית על החלק התחתון של מחבת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
להביא 1 כוס סוכר מגורען ו 1/2 כוס מים לרתיחה ב 10-in. מחבת (לא מקל) מעל חום בינוני-גבוה. חום נמוך יותר כדי לשמור על רתיחה קבועה ומבשל, ללא הפרעה, עד התערובת מתחילה חום (מחבת מערבולת כדי לעזור תערובת חום באופן שווה). כאשר התערובת הופכת צבע ענבר בינוני, להוסיף 1/2 פקאן כוס לבשל עד ריחני אבל לא בוער, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מהחום ומערבבים לאט בורבון ו 1/2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
יוצקים אגסים במחבת עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
שים 3/4 כוס חמאה, הסוכר החום, ונותר 1/4 כוס סוכר מגורען בקערה גדולה. לנצח עד חלקה קצת רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כָּתֵףכָּתֵף
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים וניל, אבקת אפייה, סודה לשתייה, הנותרים 1/2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
8
מוסיפים חצי מהקמח ומכים עד לשלב. ואז הכה במחצית היוגורט. חזור עם הנותרים קמח ויוגורט. מערבבים הנותרים 1/2 גביע פקאן לתוך הבלילה (זה יהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
9
זרוק כפיות של הבלילה מעל אגסים ורוטב ולהתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
10
אופים עוגה עד הזהב וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
בואו להתקרר על מדף 15 דקות. תריץ סכין בין עוגה לצדדים ותהפוך עוגה לצלחת או תגיש מגש.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.