קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

אגס ופלפל פוקאצ'ה

אגס ופלפל פוקאצ'ה
אגס ופלפל פוקאצ'ה עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אגסים בשלים המשרד, פלפל טחון גס, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות וזה לא כזה אדיר. נסו אגס ורוזמרין פוקצ'ה עם גבינת פונטינה, פוקצ'ה עם בצל מקורמל, אגס וגבינה כחולה, ו פוקצ'ה עם בצל מקורמל, אגס וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים בצק במשומן קל 10-על 15-in. מחבת rimmed; לחץ ודחוף כדי לכסות את מחבת באופן שווה. אם הבצק אלסטי מדי, תן לו לנוח כמה דקות, ואז לחץ שוב. מכסים את הבצק בקלילות עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד במקום חם עד נפוחות, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בינתיים, לשים מיץ לימון בקערה. אגסים לתוך קערה, ערבוב פירות עם מיץ. מחממים תנור ל 40
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
עם קצות האצבעות, לחץ בעדינות על הבצק כדי לכסות אותו עם הופעות גומות; גם לחץ על הבצק בעדינות לתוך פינות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מורחים פסטו באופן שווה על פני הבצק. מסדרים פרוסות אגס על הבצק ולחץ בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
5
מערבבים סוכר ופלפל ומפזרים מעל אגסים.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
אופים פוקצ ' ה 20 דקות, ואז מפזרים פרמזן ופטרוזיליה. המשך אפייה עד פוקאצ ' ה משחימים היטב על הקצוות התחתון, 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' הפוקצ ' ה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
חותכים פוקאצ ' ה חם או מגניב לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' הפוקצ ' ה
8
הפוך קדימה: מגניב, לכסות, ולהחזיק בטמפרטורת החדר עד 6 שעות. כדי לחמם, לכסות את המחבת בקלילות עם נייר ואופים בתנור 350 עד חם, 10 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי