אגס קרמל תפוח פרלין פאי צמחוני קינוח. מתאים ל-8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. לך לחנות ותביא מיץ לימון, אגסים, פקאן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג הליל כל הקדושים שלך. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-35 דקות. מתכונים דומים: פאי פרלינים תפוחים, פאי פרלין אגס תפוחים, ו סנדלר אגס קרמל.
הוראות
1
תנור חום ל 191°. להכין קרום עוגה כפי שהורה על תיבת עבור פאי שני קרום, באמצעות צלחת עוגת זכוכית 9 אינץ'.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
להוסיף אגסים, תפוחים ומיץ לימון; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
חצאי אגסים בסירופ
4
יוצקים לתוך צלחת עוגה מצופה קרום. למעלה עם 2 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
5
בקערה קטנה, מערבבים שיבולת שועל, סוכר חום וקמח 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
חותכים בחמאה 1/4 כוס עד התערובת מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
מפזרים על פירות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
8
ב 1-סיר ליטר, להמס קרמל עם חלב על אש נמוכה עד חלקה; להוסיף את הפקאן.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
טפטוף מעל תערובת פרלין. למעלה עם קרום שני וחליל; לחתוך חריצים בכמה מקומות. אם אתה רוצה, מברשת למעלה עם חלב ומפזרים סוכר מגורען. מכסים את קצה הקרום עם רצועות של נייר כדי למנוע השחמה מוגזמת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
מניחים עוגה על מתלה תנור באמצע; מניחים גיליון נייר על מתלה מתחת לעוגה במקרה של גלישה.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
אופים 45 עד 55 דקות או עד חום זהוב. מגניב לגמרי, בערך 4 שעות.