קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

אגסים אסיאתיים עם תפוזון בטעם וניל

אגסים אסיאתיים עם תפוזון בטעם וניל
אגסים אסיאתיים עם תפוזון בטעם וניל ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 223 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו תפוזונים, מיץ ליים, שעועית וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אגסים אסיאתיים שלוקים בדבש, אגסים עלומים וגלידת ונילן, ו אגסים עלומים ביין אדום עם רוטב וניל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לגרד זרעים שעועית וניל לתוך מים עם מיץ ליים בסיר כבד קטן, ולאחר מכן להוסיף תרמיל, סוכר, קמצוץ של מלח. מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס, ואז מבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים קומקווט ומבשלים, מכוסים, עד שהם מתחילים להתרכך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
3
שים אגסים בקערה חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים קומקווט וסירופ על אגסים וזורקים בעדינות ואז מגניבים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
פירות צוננים, מכוסים, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1
פירות יכול להיות מקורר עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.