קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

אהבה ושמחה באים אליך, וגם לwassail שלך!

אהבה ושמחה באים אליך, וגם לwassail שלך!
והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו תפוזים, מקלות קינמון, תפוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. 1834 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שבוע אהבה: אנחנו אוהבים...עוגות תפוחי אדמה מתוקים של גרהם, תה Wassail, ו Wassail.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות פרנהייט.לגרוף את הליבה של התפוחים מבלי לחדור באופן מלא את התפוח – baller מלון עובד היטב. ממלאים כל תפוח עם כף סוכר קנה לא מזוקק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
מלוןמלון
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את התפוחים בתבנית האפייה. הרבעה תפוז עם שלוש עשרה שיני ולמקם אותו בתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים את התפוחים והכתום יחד במשך ארבעים דקות.בעוד התפוחים והאופים הכתומים, יוצקים סיידר תפוחים וברנדי לתוך סיר מניות כבד תחתית וחמים מעל חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מקציפים באבקת ג ' ינג ' ר ואגוז מוסקט מגורד. אל תביא את wassail לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
חותכים ריבוע קטן של מוסלין חמאה ומניחים allspice וקינמון לתוך הכיכר; לקשור עם חוט בישול 100% כותנה לצוף זה של תבלינים wassail כפי שהוא מתחמם.מקציפים חלמונים עד אור בצבע ומניחים בצד. בקערה נפרדת, מקציפים חלבונים עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים חלמונים לחלבונים, ואז למתן את הביצים על ידי שפיכת כוס וחצי לאט wassail לתוך הביצים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
הסר את שקית התבלינים מן wassail ויוצקים ביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
העברה לקערת פונץ'. תפוחים אפויים צפים ותפוזים ב wassail ומגישים על ידי הספל, ציפוי כל הרבה עם פרוסת טוסט קטנה אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
אגרוףאגרוף
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה