אורז Basmati ואפונה יונה
אורז Basmati ואפונה יונה עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 229 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך מרק עוף, חמאה, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: אורז עם אפונה יונה, Arroz Con Gandules (אורז ואפונה יונה), ו Arroz con Gandules (אורז עם אפונה יונה).
הוראות
מביאים מרק, חמאה ומלח לרתיחה מעל חום בינוני גבוה בסיר גדול. מערבבים באורז; מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות או עד שהמרק נספג ואורז רך.
הסר מהחום, ומערבבים אפונה וגרידת באמצעות מזלג. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו אורז מהטמה Basmati.