קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

אורז בר עם מלית רוזמרין וקשיו

אורז בר עם מלית רוזמרין וקשיו
Wild Rice with Rosemary and Cashew Stuffing might be just the side dish you are searching for. This recipe covers 11% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 4. Watching your figure? This gluten free, dairy free, and primal recipe has 236 calories, 9g of protein, and 16g of fat per serving. A mixture of olive oil, chicken stock, rice mix, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so yummy. From preparation to the plate, this recipe takes about 25 minutes. It can be enjoyed any time, but it is especially good for Thanksgiving.

הוראות

1
Heat oil in a skillet over medium heat.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
Saute onions until tender and translucent. Stir in mushrooms, and saute until soft.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
Add rosemary, and cook for 1 minute. Stir in cashews, and cook for 1 minute.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קשיוקשיו
4
Transfer to a medium saucepan.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
Pour in chicken stock, and stir in rice. Cover, and bring to a boil. Reduce heat, and simmer until water is absorbed.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
Remove from heat, and let stand for 5 minutes. Stuff into the cavity of a small roasting chicken.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי