מתכון אורז חום ושעועית עם זנגביל צ'ילה Salsan מוכן תוך כ 50 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 567 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. לכי לחנות וקחי גבינה, מלח כשר, אורז חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו ביצים מטוגנות עם אורז חום גביני, שעועית וסלסה, אורז ושעועית עם סלסה עגבניות ירושה, ו שעועית ירוקה כבושה וג'ינג'ר וצ' ילה (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 1 כף שמן בסיר בינוני חום overmedium.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים 1/4 של בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים אורז ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®
4
מוסיפים 2 כוסות מים ומתבלים במלח. מביאים רתיחה toa, להפחית את החום נמוך, לכסות, ואורז cookuntil הוא פשוט רך, 40-50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הסר מהחום.
6
בואו לעמוד, מכוסה, במשך 10 דקות. אורז עם מזלג. מקפלים פנימה 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
אפונה גויה®
7
בעוד אורז הוא בישול, חום נשאר1 כף שמן בסיר בינוני חום overmedium.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
8
להוסיף 2/3 של בצל שנותר.מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד בצל hassoftened, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
מוסיפים כוסברה וכמון; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
10
מוסיפים שעועית ומרק; מתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, מדי פעם מרסק שעועית, עד מעובה, 8-10 דקות.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקב EnRoute Les Pommiers Pinot Noir עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.