קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות72
מגזין

אורז חום מיסו וסלט עוף

אורז חום מיסו וסלט עוף
המתכון מיסו אורז חום וסלט עוף יכול להתבצע בערך בעוד 45 דקות.. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 56 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 559 קלוריות. 57 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש אורז בסמטי חום, חזה עוף, חומץ אורז, ומירין. זה עובד היטב כמנה עיקרית. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוף מיסו עם אורז חום, בקלה זיגוג כתום מיסו עם אורז חום אפונה שיטאקי, ו קערת אורז חומה עם מיסו, ביצה עלומה, כרוב-סלט צנון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את האורז בעקבות הוראות החבילה, ולאחר מכן לנקז ולשמור על חם. בזמן הבישול שלה, מניחים את חזה העוף לתוך מחבת של מים רותחים כך שהם מכוסים לחלוטין. מרתיחים במשך 1 דקות, ואז לכבות את החום, מניחים מכסה ולתת לשבת במשך 15 דקות. כאשר מבושל דרך, לחתוך לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מרתיחים את הברוקולי עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
3
מסננים, שוטפים מתחת למים קרים ומתנקזים שוב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
עבור ההלבשה, לערבב את מיסו, חומץ אורז, מירין וג ' ינג ' ר יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מיסומיסו
5
מחלקים את האורז בין שתי צלחות לפזר על בצל האביב זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
אפונה גויה®אפונה גויה®
6
מניחים את פרוסות הברוקולי והעוף למעלה. כדי לסיים, טפטוף על ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות