אורז לבן ברזילאי
אורז לבן ברזילאי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 201 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. . אם יש לך אורז, בצל, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו אורז ברזילאי, אורז שחור ברזילאי, ו Feijoada-שעועית ברזילאית ואורז (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את האורז במסננת ולשטוף ביסודיות עם מים קרים; להפריש.
מחממים את השמן בסיר על חום בינוני. מבשלים את הבצל בשמן לרגע אחד. מערבבים את השום ומבשלים עד השום הוא חום זהוב.
מוסיפים את האורז והמלח ומבשלים ומערבבים עד שהאורז מתחיל להשחים.
יוצקים מים חמים על תערובת אורז ומערבבים. להפחית את החום נמוך, לכסות את הסיר, ולאפשר להתבשל עד המים נספג, 20 עד 25 דקות.