אורז עם פלפל ירוק וחלפיניו

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? אורז עם פלפל ירוק וחלפיניו יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 327 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, פלפל חלפיניו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס מתובל עם אורז ירוק חלפיניו, Arroz con Queso y Pimentón (פלפל ירוק ואורז גבינה), ו עוגת פלפל חלפיניו (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים את החמאה במחבת גדולה. לאחר מכן מוסיפים את חלפיניו, בצל ופלפלים ירוקים, מפזרים מלח ומבשלים על חום בינוני עד למכרז, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

1 כף חלפיניו, פרוס דק

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים את השום ומערבבים.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

מוסיפים את האורז ומבשלים על אש בינונית גבוהה, ערבוב לעתים קרובות, עד האורז הוא זהוב, על 5 דקות. הפעל את החום עד גבוה ולהוסיף 2 כוסות מים ואת המניה. מביאים לרתיחה, מכסים בחוזקה, ולהפחית את החום לרתיחה במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה