אורז עם פלפל ירוק וחלפיניו

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? אורז עם פלפל ירוק וחלפיניו יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 327 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, פלפל חלפיניו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס מתובל עם אורז ירוק חלפיניו, Arroz con Queso y Pimentón (פלפל ירוק ואורז גבינה), ו עוגת פלפל חלפיניו (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים את החמאה במחבת גדולה. לאחר מכן מוסיפים את חלפיניו, בצל ופלפלים ירוקים, מפזרים מלח ומבשלים על חום בינוני עד למכרז, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות

ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים את השום ומערבבים.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

מוסיפים את האורז ומבשלים על אש בינונית גבוהה, ערבוב לעתים קרובות, עד האורז הוא זהוב, על 5 דקות. הפעל את החום עד גבוה ולהוסיף 2 כוסות מים ואת המניה. מביאים לרתיחה, מכסים בחוזקה, ולהפחית את החום לרתיחה במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש