קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות33
מגזין

אורזו פאייה

אורזו פאייה
אורזו פאלן הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 495 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מחיר סביר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מולים, פלפל חריף, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו תערובת ירקות חורף עם אורזו בסגנון פאייה, מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), ו פאייה רכיכה (Paella De Marisco) מ 'ספרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים 3 ליטרים של מים ומלח לרתיחה בתנור הולנדי; מוסיפים אורזו וזעפרן. מבשלים 7 דקות או רק עד מכרז; לנקז ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מניחים מחבת על חום בינוני; מוסיפים נקניק. מבשלים 3 עד 4 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר נקניק מהמחבת, באמצעות כף מחוררת; להפריש, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
חום שנותר 1 כף שמן זית במחבת על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים פלפל אדום, בצל ושום. סאוט 3 דקות. מערבבים תירס ואת החומרים הבאים 5.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
מוסיפים צדפות; מכסים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
8
מערבבים בשבלולים ושרימפס. מכסים ומבשלים 6 דקות או עד צדפות ומולים פתוחים שרימפס להפוך ורוד. להשליך צדפות או מולים שאינם פתוחים. להחזיר נקניק למחבת. מערבבים אורזו ו 1/2 כוס פטרוזיליה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
העברה למגש גדול; מפזרים פטרוזיליה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס הקרנל כולו קפואתירס הקרנל כולו קפוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקתפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקת2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צדפות littleneck (כ -2 תריסר)צדפות littleneck (כ -2 תריסר)454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מולים טריים, מקורצפים ומבולבליםמולים טריים, מקורצפים ומבולבלים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אורזו לא מבושלאורזו לא מבושל1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה חמהפפריקה חמה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה ירוקה מתוקה וקפואהאפונה ירוקה מתוקה וקפואה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1חתיכות טופי הית' ברחוטי זעפרן, כתושחוטי זעפרן, כתוש11 כף אורגנו מיובש5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נקניק נקניק נקניק נקניק מעושן, חתוך לפרוסות 1/2 אינץנקניק נקניק נקניק נקניק מעושן, חתוך לפרוסות 1/2 אינץ454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס טרי, קלופים ומוגדריםשרימפס טרי, קלופים ומוגדרים3בצל צהוב בינוני, קצוץבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות