קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות33
מגזין

אורזו פאייה

אורזו פאייה
אורזו פאלן הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 495 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מחיר סביר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מולים, פלפל חריף, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו תערובת ירקות חורף עם אורזו בסגנון פאייה, מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), ו פאייה רכיכה (Paella De Marisco) מ 'ספרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים 3 ליטרים של מים ומלח לרתיחה בתנור הולנדי; מוסיפים אורזו וזעפרן. מבשלים 7 דקות או רק עד מכרז; לנקז ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים מחבת על חום בינוני; מוסיפים נקניק. מבשלים 3 עד 4 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר נקניק מהמחבת, באמצעות כף מחוררת; להפריש, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
חום שנותר 1 כף שמן זית במחבת על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים פלפל אדום, בצל ושום. סאוט 3 דקות. מערבבים תירס ואת החומרים הבאים 5.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
מוסיפים צדפות; מכסים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
8
מערבבים בשבלולים ושרימפס. מכסים ומבשלים 6 דקות או עד צדפות ומולים פתוחים שרימפס להפוך ורוד. להשליך צדפות או מולים שאינם פתוחים. להחזיר נקניק למחבת. מערבבים אורזו ו 1/2 כוס פטרוזיליה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
העברה למגש גדול; מפזרים פטרוזיליה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס הקרנל כולו קפואתירס הקרנל כולו קפוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקתפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקת2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צדפות littleneck (כ -2 תריסר)צדפות littleneck (כ -2 תריסר)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מולים טריים, מקורצפים ומבולבליםמולים טריים, מקורצפים ומבולבלים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אורזו לא מבושלאורזו לא מבושל1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה חמהפפריקה חמה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה ירוקה מתוקה וקפואהאפונה ירוקה מתוקה וקפואה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1חתיכות טופי הית' ברחוטי זעפרן, כתושחוטי זעפרן, כתוש12 כפיות אבקת שום(או או רגיל)(או או רגיל)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק נקניק נקניק נקניק מעושן, חתוך לפרוסות 1/2 אינץנקניק נקניק נקניק נקניק מעושן, חתוך לפרוסות 1/2 אינץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס טרי, קלופים ומוגדריםשרימפס טרי, קלופים ומוגדרים3בצל צהוב בינוני, קצוץגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)