קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות15
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אטריות אורז עם עוף וירקות

אטריות אורז עם עוף וירקות
אטריות אורז עם עוף וירקות הוא חלב חינם מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, גזר matchsticks, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מערבבים אורז מטוגן ואטריות שעועית מונג עם שרימפס, עוף וירקות, אטריות אורז מוקפץ עם ירקות, ו אטריות אורז מוקפץ עם ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת בינונית על חום גבוה, להביא מרק עוף לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים אטריות אורז, מערבבים כדי לצלול, ולהסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
3
בואו להשרות עד מכרז לנשוך, על 15 דקות.
4
יוצקים אטריות לתוך מסננת להגדיר מעל קערה כדי לנקז; מרק מילואים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
בינתיים, להגדיר מחבת nonstick 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה ולהוסיף 1 כפית שמן; כאשר חם, לשפוך ביצה מערבולת לעשות פנקייק דק נייר. לבשל עד סט, על 1 דקה. להחליק פנקייק מחבת על לוח ולתת מגניב, ואז לחתוך לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
בקערה קטנה, מערבבים עוף עם בסיס מרק אטריות ויין אורז.
מרכיבים שתצטרך
יין אורזיין אורז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
יוצקים 2 כפות שמן לתוך ווק 14 אינץ 'או מחבת 12 אינץ' (עם לפחות 2 1/2-in.- צדדים גבוהים) מעל חום גבוה. כאשר חם, להוסיף תערובת עוף ומערבבים עד כבר לא ורוד במרכז, על 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מוסיפים גזר ומערבבים עד רך-פריך לנשוך, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
9
מוסיפים פטריות ומערבבים עד תחילת חום אבל עדיין המשרד לנשוך, 45 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
10
מוסיפים כרוב ומערבבים עד בקושי נבול, כ -30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
11
יוצקים עוף וירקות לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
להפחית את החום בינוני גבוה, להוסיף הנותרים 2 כפות שמן ווק, ויוצקים אטריות רכות. מערבבים במרץ כדי להפריד, ואז לבשל עד מחומם דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
13
מוסיפים תערובת עוף-ירקות ומערבבים עד מחומם דרך ומעורב היטב, הוספת קצת מרק עוף שמור אם התערובת נראית יבשה מדי; שמורת מרק שנותר לשימושים אחרים. מערבבים במלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
14
יוצקים אטריות לתוך צלחת הגשה העליון עם רצועות ביצה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה