אטריות דן-דן זה חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 400 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו שום, בוק צ'וי, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 36 דקות. נסו אטריות ירקות, איך להכין אטריות ירקות / אטריות ירקות קלים, אטריות Somen w / רוטב סויה-ג'ינג'ר מתוק-ספר בישול אטריות של טקאשי, ו אטריות לשנה החדשה: אטריות מרק ברווז קלוי קנטונזית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר מים לרתיחה. דופק את זרעי שומשום במעבד מזון מיני עם 2 כפות שמן שומשום, 1 כף סוכר 1/4 כפית מלח עד אבקתי; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קורצים שומשום לבן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הכן את המערבולת: רבע, זרע דק לקצוץ את החמוצים ולשים בקערה. בקערה אחרת, לערבב את השום, זנגביל, בצל ירוק, 1/2 כפית מלח ואת הנותרים 1/2 כפית סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים 1 כף רוטב סויה ואת המרק בקערה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מערבבים את החזיר עם 1 כף רוטב סויה ו 1/2 כפית מלח בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מניחים את ארבע הקערות ליד התנור.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
6
מניחים מחבת גדולה מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים 2 כפות שמן צמחי, ואז חזיר, לשבור אותו עם כף עץ, עד מבושל אבל לא יבש, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
8
להעביר את הבשר לקערה ולזרוק עם הנותרים 1 כף רוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מוסיפים את הנותרים 1 כף שמן צמחי למחבת; מערבבים ומטגנים את החמוצים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים את תערובת השום ומטגנים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
11
מוסיפים את המרק ומרתיחים עד מופחת בחצי, 4 דקות. מחלקים את המרק בין קערות טפטוף עם שמן צ ' ילי וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
בינתיים, מוסיפים את האטריות ובוק צ ' וי למים הרותחים ומבשלים עד רק מכרז, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
13
לנקז ולזרוק עם הנותרים 2 כפות שמן שומשום. מתבלים במלח, ואז מתחלקים בין הקערות. למעלה עם חזיר ומפזרים אבקת שומשום.