איבודי בקר חריפים
מנה אחת מכילה 341 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך כרוב כבוש, בצל, לחמניות סהר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: איבודי בקר, איבודי בקר טחונים, ו אמפנדס-איבודי בקר.
הוראות
במחבת גדולה, לבשל בשר ובצל מעל חום בינוני עד הבשר הוא כבר לא ורוד; לנקז.
מוסיפים כרוב כבוש וגבינה.
פרוס סהר רול בצק להפריד לתוך מלבנים.
מניחים על מצעי אפייה משומנים; צביטה תפרים כדי לאטום.
מניחים תערובת 1/2 כוס בשר במרכז כל מלבן. להביא פינות למרכז וצביטה לאטום.
אופים ב 375° במשך 15-18 דקות או עד חום זהוב.