קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

אין צ'ילי בקר שעועית

אין צ'ילי בקר שעועית
זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-20 דקות. נסו צ'ילי בקר ושעועית, צ'ילי בקר ושעועית, ו שלוש שעועית & צ'ילי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים מחבת כבדה תחתית גדולה מעל חום בינוני גבוה ולהוסיף את השמן. עבודה בקבוצות, להוסיף את הבשר למחבת, מתבלים במלח ופלפל, ומבשלים עד שהוא משחימים היטב, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
כדי שרוול בישול איטי, להוסיף את הבצל, jalapenos, 1 כף אבקת צ ' ילה, קינמון, פתיתי פלפל אדומים, שום, ועגבניות מתוחות (להזמין את המיץ).
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מוסיפים את הבשר הצרוב לבישול האיטי.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
יוצקים את מיץ העגבניות השמורות למחבת, לגרד את כל חתיכות משחי, ויוצקים לתוך סיר איטי. מכסים את התנור האיטי ומבשלים נמוך במשך 4 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
דַק-דַק-
5
בקערה קטנה, לשלב את השמנת החמוצה, הנותרים 1 כפית אבקת צ ' ילה, מיץ לימון, רוטב חם ומערבבים עד מעורבב היטב. שמור מכוסה במקרר עד צ ' ילי נעשה ומוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
לטעום ולהתאים את התיבול. (להזמין 2 כוסות עבור עגול 2 מתכון בשר ובוריטוס שעועית).
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
מגישים מקושטים עם תערובת שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות