קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

אכילה לשניים: עוגיות חמאת בוטנים

אכילה לשניים: עוגיות חמאת בוטנים
אכילה לשניים: עוגיות חמאת בוטנים היא צמחוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 287 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לך ביצים, חמאה, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נקי אוכל חמאת בוטנים עוגה, נקי אוכל לחם חמאת בוטנים, ו נקי אוכל חמאת בוטנים כוסות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מדפי התנור לעמדות האמצעיות העליונות והתחתונות וחמם את התנור ל-350°F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
לטאטא את הקמח, מלח, סודה לשתייה, ואבקת אפייה יחד בקערה גדולה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
מקציפים את החמאה והסוכרים יחד בקערה גדולה באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך, שלוש עד שש דקות. הכה בחמאת הבוטנים עד incorporated באופן מלא, כ -30 שניות. לנצח את הוניל, ואז את הביצים, אחד בכל פעם, עד בשילוב, כ -30 שניות, גירוד את הקערה ומכות לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
להפחית את מהירות המיקסר כדי לערבב לאט לאט בתערובת הקמח עד בשילוב, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מערבבים את בוטני הקרקע עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
6
עבודה עם שלוש כפות בצק בכל פעם, מגלגלים את הבצק לכדורים ושוכבים על שני גיליונות אפייה מרופדים בקלף, מרווחים על שני סנטימטרים זה מזה. השתמש במזלג טבול במים כדי להרשים עיצוב crosshatch על גבי העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים עד הקצוות זהובים והמרכזים נפחו ומתחילים להתנפח, 10 עד 12 דקות, מסתובבים ומחליפים את דפי האפייה באמצע האפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
תן לעוגיות להתקרר על דפי האפייה במשך 10 דקות, ולאחר מכן לשרת חם או להעביר מתלה חוט ולתת מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
הבצק יכול להתבצע קדימה דרך שלב שלוש או מכוסה היטב בניילון נצמד ומקורר עד שלושה ימים, או לחלוב החוצה וקפוא (להפוך את העיצוב crosshatch לפני הקפאה). כאשר מוכן לאפות, להפחית את טמפרטורת התנור ל 149° ולהגדיל את זמן האפייה ל 17 ל 22 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)