קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

אמפנדס תפוחי אדמה ותירס עם Aji

אמפנדס תפוחי אדמה ותירס עם Aji
אמפנדס תפוחי אדמה ותירס עם Aji הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 118 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. אם יש לכם בצל, ביצה, בצק פאי כפול, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Empanadas הודו ופירה תפוחי אדמה-Empanadas De Pavo, תירס ו Poblano Empanadas, ו אמפנדס עוף ותירס.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שמן חום במחבת נירוסטה גדולה מעל חום גבוה בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים בצל ושום ומבשלים, ערבוב, עד רך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
הוסף 1 jalapeño, תפוחי אדמה, תירס, ו 1/2 כוס מים. להביא לרתיחה ולכסות עם מכסה. לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד תפוחי אדמה הם רק רכים, על 8 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומאפשרים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
5
מגלגלים מתכון אחד של בצק עוגה עד עובי 1/8 אינץ 'וחותכים לשישה סיבובים 4 אינץ' באמצעות חותך מאפה.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
6
מניחים 1 / 12th של מילוי על כל סיבוב, מברשת קצוות עם ביצה ושימוש באצבעות שלך לחץ כדי לאטום. חזור עם מילוי ובצק שנותרו, ולאחר מכן מניחים על תבנית אפייה מרופדת ואופים עד חום זהוב, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
בינתיים, לשלב jalapeños הנותרים, בצל ירוק, בצל אדום, מיץ לימון, כוסברה במעבד מזון ודופק עד החומרים קצוצים דק מאוד. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומגישים עם אמפנדס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. עמק ורדאד סנטה ינז Tempranillo עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
ורדאד סנטה ינז עמק Tempranillo
ורדאד סנטה ינז עמק Tempranillo
היין בעל גוף בינוני ומלא ויש לו פרופיל ארומטי יפה מאוד עם דובדבן חמוץ ועלי כותרת של ורדים ותבלינים. על החיך יש דובדבנים טארט, טבק, תבלין קשה וקקאו. אני אוהב את הטעמים הממוקדים הייחודיים של היין הזה ואהבתי את הטמפרניו בחבית מההתחלה. תערובת: 75% Tempranillo, 17% סירה, 8% Graciano