אנדיב מוקפץ מהיר, אסקרול ופריזה
אנדיב מוקפץ מהיר, Escarole, ו פריזה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 279 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 8 . גשו לסופר וקנו עלים דהוי והשאר לחתוך לרוחב לחתיכות 1 אינץ', endive הבלגי, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. עם כפית ציון של 87% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: שומר, פריזה וסלט אסקרול, פריסה וסלט אנדיב עם ויניגרט זית, ו סלט אנדיב ופריזי עם ויניגרט כמהין.
הוראות
לזרוק ירקות יחד, ולאחר מכן לחלק לשתי קבוצות.
חום 3 כפות שמן במחבת 12 אינץ ' לא מקל על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ולאחר מכן להוסיף 1 אצווה של ירקות, 1/2 מלח כפית, ו 1/40 פלפל כפית ו sauté, זורק עם 2 מריות עץ או מלקחיים, עד נבול אבל עדיין פריך, על 2 דקות.
הסר מהחום ולהוסיף 2 כפיות מיץ לימון, משליך למעיל.
חזור על ההליך עם הנותרים שמן, ירקות, מלח, פלפל, ומיץ לימון.