מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות26
צמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

אנצ'ילדות שעועית שחורה צמחונית

אנצ'ילדות שעועית שחורה צמחונית
שעועית שחורה צמחונית אנצ'ילדות הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 532 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. אם יש לכם מרק ירקות, רוטב עגבניות, מלח ופלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. 59 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אנצ'ילדות שעועית שחורה צמחונית, אנצ'ילדות שעועית צמחונית, ו אנצ'ילדות שעועית שחורה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). ריססו צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ופלפל בשמן חם עד למכרז, כ 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך ולהוסיף שעועית שחורה מטוגנת, תירס, גבינת שמנת; מערבבים היטב. מתבלים בכמון, מלח ופלפל. מבשלים עד תערובת שעועית חם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
פלפלפלפל
שעועית שחורהשעועית שחורה
שמן זיתשמן זית
פלפלפלפל
כמוןכמון
בצלבצל
תירסתירס
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הסר מהחום.
4
מניחים כוסברה, צ ' ילי ירוק ונוזל, סלסה, רוטב עגבניות, מרק ירקות, מיץ ליים, שום ואורגנו במעבד מזון; להתמזג עד חלקה, על 10 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
פלפל צ ' ילי ירוקפלפל צ ' ילי ירוק
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
מיץ לייםמיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אורגנואורגנו
שוםשום
סלסהסלסה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
5
מורחים על תערובת סלסה 1/3 כוסברה בתבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
מורחיםמורחים
סלסהסלסה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
תערובת שעועית להפיץ באופן שווה את מרכז כל טורטייה ומפזרים 1 גבינת צ ' דר כוס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
טורטיהטורטיה
מורחיםמורחים
7
רול טורטיות סביב גבינה שעועית למלא ולסדר אנצ ' ילדות בתבנית אפייה מוכנה, הצדדים התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
יוצקים תערובת סלסה כוסברה נותרת על אנצ 'ילדות ומפזרים עם גבינת צ' דר 1 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
סלסהסלסה
9
אופים בתנור שחומם מראש עד גבינה מותכת ורוטב הוא מבעבע, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מקשטים עם אבוקדו, עגבניות ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
עגבנייהעגבנייה
אבוקדואבוקדו

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראבוקדו קצוץאבוקדו קצוץ404חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה מבושלת צמחוניתשעועית שחורה מבושלת צמחונית113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צ'ילי ירוק משומר, ללא ציורצ'ילי ירוק משומר, ללא ציור2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס, מופשריםגרעיני תירס, מופשרים113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילת גבינת שמנת, מרוכךחבילת גבינת שמנת, מרוכך6טורטיות קמחטורטיות קמח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרארוז באופן רופף וכוסברה טרייה קצוצהארוז באופן רופף וכוסברה טרייה קצוצה2ציפורןשום, קלופיםשום, קלופים1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם1ליים, מיץליים, מיץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1בצל, קצוץבצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש1קטןפלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלסה עגבניותסלסה עגבניות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר גרוסה, מחולקתגבינת צ'דר גרוסה, מחולקת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה, או לפי הטעםשמנת חמוצה, או לפי הטעם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוץעגבניות קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות