אספרגוס איטי מוקפץ עם פנצ'טה
אספרגוס איטי מוקפץ עם Pancettan נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 105 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, פלחי לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מטוגנים עם פנצ'טה, ירוק חרדל מוקפץ עם פנצ'טה, ו פטריות מוקפצות ופנצ'טה ברוסקטה (מתכונים דומים).