אספרגוס קר עם פרושוטו ולימון
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? אספרגוס קר עם פרושוטו ולימון יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 90 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לך אספרגוס, פרושוטו, גרידת לימון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 34%. מתכונים דומים: אספרגוס עם פרושוטו ולימון, ריזוטו ריקוטה לימון עם אספרגוס, אפונה, פרושוטו, ו אספרגוס שומשום חם או קר.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. כאשר המים רותחים קשה, מוסיפים את האספרגוס ומבשלים עד רך אבל עדיין פריך, על 4 דקות. מסננים במהירות את האספרגוס ולצלול לתוך קערה של מי קרח כדי לעצור את הבישול ולשמור על צבע ירוק בהיר.
לנקז שוב להתייבש עם מגבות נייר.
להפריד את האספרגוס לתוך 5 חבילות קטנות לעטוף כל אחד עם פרוסה של פרושוטו.
מפזרים כל צרור עם גרידת לימון ומיץ לימון.