קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות20
מגזין

אספרגוס, שרימפס ושמיר מעל פטוצ'יני

אספרגוס, שרימפס ושמיר מעל פטוצ'יני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אספרגוס, שרימפס שמיר על פטוצ'יני. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 540 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קמח לא סופג, מרק עוף, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו פטוצ'יני עם שרימפס, אספרגוס ואפונה, סלט אספרגוס ושרימפס עם ויניגרט שמיר לימון, ו פטוצ'יני ו / סלמון מעושן ושמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק פטוצ ' יני לפי הוראות החבילה כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
2
ניקוז; לכסות כדי להתחמם.
3
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים מרק וקמח. מערבבים במיץ לימון ושמיר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
ב 10 אינץ ' מחבת nonstick או תנור הולנדי, מחממים שמן זית על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
להוסיף אספרגוס; לבשל ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
6
הוסף שרימפס; לבשל ומערבבים 3 דקות יותר או עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
7
מוסיפים תערובת מרק למחבת; מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים פטוצ ' יני מבושל למחבת; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני מבושלפטוצ ' יני מבושל
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מקשטים כל מנה עם טריז לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו