קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אספרסו וג'לי שוקולד

אספרסו וג'לי שוקולד
גשו לסופר וקנו את "תמצית ונילן", " ג'לטין", "חצי שוקולד צ' יפס " ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את התבלין הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. נסו אספרסו וג'לי שוקולד, מוס אספרסו שוקולד לבן עם אספרסו קל קרמל טפטוף, ו עוגת לבה שוקולד-אספרסו עם קצפת אספרסו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את השוקולד צ ' יפס ושמנת בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים על מחבת של מים רותחים בקושי ומערבבים עד השוקולד נמס והתערובת חלקה, על 5 דקות. כפית את התערובת לתוך החלק התחתון של 6 כוסות אספרסו. להכניס למקרר עד סט, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
יוצקים 1/2 כוס מים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים את הג ' לטין על גבי ומניחים בצד במשך 5 דקות עד מתרכך. בסיר קטן, לשלב עוד 1/2 כוס מים, סוכר, ואבקת אספרסו. מביאים לרתיחה, לטאטא לעתים קרובות, עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
יוצקים את תערובת האספרסו על הג 'לטין ומקציפים עד שהג' לטין נמס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
להקציף בליקר הקפה. להפריש להתקרר, כ -15 דקות. מצקת את תערובת הג ' לטין על שכבת השוקולד. להכניס למקרר עד סט, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ליקר קפהליקר קפה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
עבור קצפת: בקערה בינונית, באמצעות מערבל יד חשמלי, להכות את הקרם במהירות בינונית עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים את הוניל ומכים עד שהקרם מחזיק פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
תן לג ' לי לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות. מנה עם קצפת ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
GummiesGummies