צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? Escarole & שעועית Sauté יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 110 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שמן זית, מיץ לימון, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אסקרול ומרק שעועית, אסקרול ומרק שעועית לבנה, ו שעועית לבנה ומרק אסקרול.
הוראות
1
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה. בהדרגה להוסיף escarole, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אסקרול
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הוסף מים; כיסוי. לבשל במשך 30 שניות, ולחשוף.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מוסיפים שום, פלפל אדום מרוסק, מלח ושעועית. לבשל במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®
תוספות, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים קליפת לימון, מיץ לימון ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)