קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

אפונה Prosciutto

אפונה Prosciutto
אפונה ו Prosciutto עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 102 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פרושוטו, שיני שום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו אפונה איטלקית (אפונה עם פרושוטו), אפונה Prosciutto, ו אפונה Prosciutto (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוסיפים בצל וקמח במשך 3 דקות או עד שקופים. מערבבים את פרושוטו ו saute במשך 3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את האפונה, מרק ומלח ופלפל. לבשל במשך כ 3 דקות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
לנקז את כל הנוזל.
5
מתכון זה סופק על ידי שף, מסעדה או קולינרית מקצועית וייתכן שצומצם ממתכון בתפזורת. טבחים רשת מזון שפים לא בדקו את המתכון הזה, בפרופורציות שצוינו, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות כל ייצוג לגבי התוצאות.
6
מחממים שמן בסיר קטן וכבד בחום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
7
מוסיפים שום ובקושי מבשלים עד השום רק מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
8
להסיר ולהשליך שום.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
9
יוצקים שמן לתוך מיכל ברור ושמורה, בטמפרטורת החדר, כדי להשתמש בשמן בטעם לטיגון ומטגן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה