אפונה מתוקה וסלט שמיר
. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו סלט אפונה קר, סלט תירס שמיר מתוק, ו סלט מלפפון מתוק שמיר סוכרתי (מתכונים דומים).
הוראות
ללטף בעדינות אפונה עם מגבת נייר לספוג כל לחות עודפת.
מניחים אפונה בקערה גדולה.
בקערה קטנה לשלב את המיונז, שמנת חמוצה, חזרת, חרדל ו 3 כפות שמיר עשב.
מוסיפים לאפונה וזורקים למעיל.
מפזרים שמיר שנותר מעל. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.