קושירגיל
מוכן ב32 דק.
מנות4
ציון בריאות33
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

אפונה קיץ, אבטיח, סלט פארו

אפונה קיץ, אבטיח, סלט פארו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אפונה הקיץ, אבטיח, סלט פארו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו גרגרי חיטה, גבינת פקורינו רומנו, אפונה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אפונה קיץ, אבטיח וסלט פארו, סלט פארו קיץ, ו קיץ Farro (Emmer) סלט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פארו בסיר גדול, ומכסים עם מים עד 2 סנטימטרים מעל פארו. מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 23 דקות או עד המידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים אפונה ירוקה למחבת עם פארו, ומבשלים 2 דקות או עד למכרז פריך.
מרכיבים שתצטרך
אפונה ירוקהאפונה ירוקה
פארו.פארו.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסננים ולשטוף תערובת פארו עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מערבבים תערובת פארו, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל שחור בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פארו.פארו.
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את קוביות האבטיח ואת 1 כוס פטרוזיליה קצוצה, וזורקים בעדינות לשלב. סלט למעלה עם גבינת רומנו.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ופלפל כתוםופלפל כתום
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר