קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

אפונה קרה קארי ומרק חמאה

אפונה קרה קארי ומרק חמאה
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? שעועית קרה קרה ומרק חמאה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מים, אבקת קארי, תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות נסו סלט אפונה קר, מרק עגבניות קר-חמאה, ו קר קארי גזר ומרק חלב קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים שאלוט בחמאה ושמן בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני, ערבוב, עד הזהב, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים אבקת קארי ו 3/4 כפית מלח ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מוסיפים מרק ומים ומביאים לרתיחה, ומערבבים אפונה ותרד וחוזרים לרתיחה. מבשלים, נחשפים, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם רק במכרז, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
מיד מרק פירה ב 4 קבוצות בבלנדר עד חלקה מאוד (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים).
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים לקערה ומערבבים בחמאה. Quick-chill (כדי לשמר צבע) על ידי הגדרת קערה באמבט קרח ערבוב עד מגניב, ואז לקרר עד קר מאוד, 1 עד 2 שעות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
(או או רגיל)(או או רגיל)
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
מרק יכול להיות מקורר (במקרר) עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)