אפונה שחורה עם בשר חזיר ובצל כבוש עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 119 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את סוכר, בצל, פחות נתרן עוף מרק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אפונה שחורה כבושה, אפונה שחורה כבושה, ו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ.
הוראות
1
כדי להכין בצל, לשלב חומץ, סוכר, וקורטוב של פלפל אדום בקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל ב-25 שניות גבוהות, מערבבים עד שהסוכר מתמוסס. מערבבים בצל 1/2 כוס; מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
2
כדי להכין אפונה, שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף 1 בצל ושום כוס; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים אפונה ושאר החומרים, ומביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 20 דקות. מחית אפונה חלקית עם מחית תפוחי אדמה; לבשל, חשוף, במשך 5 דקות.