אפלברי-אפרסק שטרודל בסגנון מאפה

צריך מנה צמחונית בצד? אפלברי-אפרסק מאפה שטרודל בסגנון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 488 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קינמון טחון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: שטרודל תפוחים: המאפה המושלם, תפוח בצק עלים ושטרודל צימוקים, ו שטרודל אפרסק.

הוראות

במחבת גדולה, להמיס את החמאה על חום בינוני ומערבבים תפוחים.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

לטגן במשך כ 5 עד 7 דקות עד שהם מתחילים caramelize.

מוסיפים גרידת לימון ומיץ, אפרסקים, אגוזי מלך, וצימוקים וקינמון ומבשלים כ -5 דקות נוספות. מערבבים בסוכר חום וקמח, מסירים מחום ומקפלים בעדינות פטל, וקריר לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

חבילת Milk Duds

חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה

כסף ללא נעליים

נייר אורז

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 כף סוכר אדום גס

מחממים תנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

בעוד הפרי מתבשל, לגלגל בצק עלים על משטח מקומח. כפית חלק מתערובת הפירות על המאפה ולהתחיל לגלגל את המאפה, צחצוח כל קפל של מאפה עם חמאה ופיזור חלק מהסוכר כמו שאתה הולך. אם אתה משתמש 2 גיליונות של בצק עלים, אתה תהיה עושה 2 שטרודל "לחמניות."

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך