אפרסמון וסלט גבינה כחולה עם אגוזי מלך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אפרסמון סלט גבינה כחולה עם אגוזי מלך. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך חומץ בלסמי, אפרסמונים fuyu, סלט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: סלט אגס עם אגוזי מלך וגבינה כחולה, כרוב וסלט סלק עם גבינה כחולה ואגוזים, ו סלט גבינה כחולה עם ענבים ואגוזים.
הוראות
עבור ההלבשה, לשלב את הראשון 4 מרכיבים (באמצעות סוכר) בקערה בינונית, ומערבבים היטב.
מוסיפים את גרידת לימון, מלח ופלפל; מערבבים היטב.
מחלקים את הירוקים באופן שווה על 4 צלחות, ולהפיץ חלקים שווים של פלחי אפרסמון, גבינה כחולה, אגוזי מלך, וזרעי רימון.
טפטוף עם ויניגרט, ומגישים.