אפרסקים וקרם חמאה עוגה

אפרסקים ועוגת חמאה יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 800 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 36 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 60 מעריצים. גשו לסופר וקנו נקטר אפרסק, צבע ג'ל ורוד, אפרסק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו אפרסקים קלויים עם קרם חמאה ריקוטה ופירורי לחם, עוגת אפרסק ~ אפרסקים וקצפת, ו עוגה עם אפרסקים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350°f. תחתית גריז וצדדים של 3 (8 או 9 אינץ') מחבתות עגולות עם התקצרות; קמח קל. בקערה בינונית, מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

כוסות תמרים קצוצים (בערך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים פרוסות אפרסק במיכל בלנדר. כיסוי; תערובת על 30 שניות או עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים 1 אפרסקים מחית כוס לתוך קערה קטנה; מערבבים בצוף אפרסק, 2 כפיות וניל וקליפת תפוז. שמור נשאר מחית לציפוי.

מרכיבים שתצטרך

4 ליטר מים מוגזים, צוננים

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

חלב קר, להגשה

ציוד שתשתמש בו

חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות

בקערה גדולה, לנצח 1 כוס חמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 30 שניות. בהדרגה להוסיף סוכר מגורען, על 1/4 כוס בכל פעם, מכה היטב לאחר כל תוספת. מקציפים 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות

מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. במהירות נמוכה, לסירוגין להוסיף תערובת קמח, כשליש בכל פעם, תערובת אפרסק, כמחצית בכל פעם, מכות רק עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

כמו למשל M&M's

יוצקים 2 כוסות הבלילה לתוך כל מחבת.

ציוד שתשתמש בו

לחמי נאן, חתוכים לרבעים

אופים 25 עד 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 40 דקות.

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

סוכריות מצופות שוקולד

למילוי, בקערה גדולה, לנצח 1 כוס חמאה עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד שמנת. לנצח ב 4 כוסות של אבקת סוכר במהירות נמוכה, 1 כוס בכל פעם, עד חלקה. מקציפים ב 2 כפות מחית אפרסק שמורות ו 1/2 כפית וניל.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

חלב קר, להגשה

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות

מניחים שכבת עוגה אחת על צלחת עוגה, למעלה בצד.

מורחים 2/3 כוס מילוי מעל. למעלה עם שכבה שנייה, בצד העליון למטה; להפיץ עם מילוי 2/3 כוס. למעלה עם השכבה הנותרת, למעלה. דק כפור בצד העליון של העוגה עם מילוי שנותר; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

בקערה גדולה, לנצח הנותרים 2 כוסות חמאה עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד שמנת. לנצח הנותרים 8 כוסות אבקת סוכר על נמוך, על 1 כוס בכל פעם. היכו ב 4 כפות מחית אפרסק שמורות, 1 כפית וניל וצבע מזון עד צבע אפרסק מעורבב הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה

חלב קר, להגשה

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות

מלא שקית לקשט מצויד קצה כוכב פתוח גדול (פתיחה 1/2 אינץ'). החל על 1 1/2 אינץ ' מקצה התחתון של העוגה, להפוך את מרכז פרח רוזט על ידי סחיטה ציפוי במעגל הדוק. המשך ביצוע מעגלים קונצנטריים סביב המרכז, כדי להפוך את הפרח על 3 אינץ ' בקוטר. הפוך פרחים לכסות צד של עוגה, מתנודד למעלה ולמטה סביב עוגה. הפוך פרחים על גבי עוגה ולמלא שטחים פתוחים עם קווים גליים.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון