קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
אירועיםקיץ
מגזין

אפרסקים "פוסטר" עם גלידה פקאן סירופ קנה

אפרסקים
אפרסקים "פוסטר" עם סירופ קנה גלידה פקאן נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 281 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 3 אוהדים. זה מושלם עבור קיץ. אם יש לך חמאה, רום, סירופ קנה גלידה פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אפרסקים "פוסטר" עם גלידה פקאן סירופ קנה, קנה סירופ פאי פקאן, ו מתכון חזיר פקאן, בורבון וקנה סירופ.

הוראות

1
הכינו קערה גדולה של קרח ומים קרים. להביא סיר 6 ליטר שלושה רבעים מלאים מים לרתיחה, ואז בעדינות טיפה אפרסקים לתוך המים ומבשלים 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
העברה עם כפית מחוררת למי קרח להתקרר לחלוטין כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
הסר את העור עם סכין קילוף לחתוך אפרסקים לתוך 1/2 אינץ ' עבה טריזים, בורות השלכת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
ממיסים חמאה במחבת כבדה של 10 עד 12 אינץ ' על חום מתון, ואז מוסיפים סוכר חום, רום, קינמון ומלח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
(או או רגיל)(או או רגיל)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים אפרסקים ומבשלים, מערבבים והופכים אפרסקים מדי פעם, עד מכרז, 3 עד 5 דקות. מגניב עד חם ומגישים מעל כפות של גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1
אפרסקים ברוטב ניתן לעשות 2 שעות קדימה. לחמם כדי להתחמם לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו