קושימומחה
מוכן ב1 ש, 24 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

ארבע אזעקה צ'ילי

ארבע אזעקה צ'ילי
אם יש לכם פפריקה, סינטה טחון, כמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : צ'ילי מעורר 3, 5-מעורר שוקולד צ'ילי, ו Ez as 1-2-3-אזעקה טורקיה צ'ילי.

מרכיבים

13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.bushs הטוב ביותר צ'ילי קסם starter (אני אוהב את המדיום טקסס או לואיזיאנה חם)bushs הטוב ביותר צ'ילי קסם starter (אני אוהב את המדיום טקסס או לואיזיאנה חם)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות רוטל & צ'ילי (או המותג האהוב עליך)עגבניות רוטל & צ'ילי (או המותג האהוב עליך)2שיני שום (טחון)שיני שום (טחון)1כף. חומץ ביין אדוםפלפל ירוק (חתוך לקוביות)פלפל ירוק (חתוך לקוביות)907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נתח בשר טחוןנתח בשר טחון2חתיכות טופי הית' בררוטב חריף (אופציונלי)רוטב חריף (אופציונלי)13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מסא חרינה קמח (קמח תירס)מסא חרינה קמח (קמח תירס)8שרימפס וורידים3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שוםפתיתי בצלפתיתי בצל13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מים חמיםמים חמים1( חצילים)בצל צהוב (קצוץ)בצל צהוב (קצוץ)

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Clos Amador Cava Tendre rosé עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Clos Amador קאווה Tendre עלה
Clos Amador קאווה Tendre עלה
צבע ורוד עמוק ועמוק עם מראה מבריק. היווצרות מתמדת של מחרוזות של בועות בסדר. ניחוחות נקיים ועזים של פירות אדומים, אופייניים למגוון, עם פתק קל של פרח ורדים. טרי ואלגנטי, עם הערות מסומנות של פירות בר, פטל ודובדבנים המסדרים טעם לוואי מוצק, רחב.קלוס אמאדור רוז (Clos Amador Rose), שנהנתה במיוחד כאפריטיף, מהווה התאמה מושלמת למוס שוקולד מריר, והיא אלוהית עם פירות אדומים טריים ועוגות כמו שרלוט תות שדה.