קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות22
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ארבע גבינות ממולאות פטריות טיפשיות

ארבע גבינות ממולאות פטריות טיפשיות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ארבע גבינה ממולאים טיפשי פטריות. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פטריות בלה תינוק בגודל בינוני, ציפוי, שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו שלוש פטריות ממולאות גבינה, שלוש פטריות ממולאות גבינה, ו פטריות ממולאות גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בעדינות להסיר את הגבעולים מן הפטריות ולהגדיר הן את הכובעים ואת הגבעולים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
3
לרסס קלות תבנית אפייה גדולה עם ספריי nonstick.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מניחים את כובעי הפטריות על הסדין, מעוגלים צדדים למטה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
5
אופים בתנור במשך 12 עד 14 דקות. (לאחר מכן, אל תכבה את התנור.)
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
בינתיים, קוצצים פטריות גבעולים. להביא מחבת גדולה מרוססת עם ספריי nonstick לחום בינוני על הכיריים.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
כירייםכיריים
7
מוסיפים בצל, פטריות קצוצות גבעולים, שום קצוץ. מבשלים ומערבבים עד מתרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שוםשום
בצלבצל
8
מוסיפים תרד וממשיכים לבשל ולערבב עד נבול. תניח בצד. במידת הצורך, יבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
9
לאחר כובעי הפטריות הם קרים מספיק כדי לטפל, לטפוח אותם יבש עד ללא כל עודף לחות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
10
בקערה בינונית, מערבבים גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, אגוז מוסקט, מלח וגבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
גבינת שמנתגבינת שמנת
מוסקטמוסקט
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
מערבבים היטב.
12
מוסיפים את תערובת הירקות המבושלת ומערבבים עד מעורבב.
13
באופן שווה להפיץ את תערובת הגבינה-veggie בין כובעי פטריות. הם יהיו סופר ממולא ואת התערובת תהיה נערם על גבי, מדי!
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
גבינהגבינה
14
בקערה קטנה, מערבבים ציפוי בסגנון פארם עם אבקת שום.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
15
מפזרים את הפטריות הממולאות בתערובת זו.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
16
אופים את הפטריות הממולאות בתנור במשך 8 עד 10 דקות, עד שהציפוי מתחיל להשחים.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
17
בואו להתקרר מעט וליהנות!!!