קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

ארבעים עוף שום

ארבעים עוף שום
צריך איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב ומנה עיקרית ראשונית? ארבעים עוף שום יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.7 דולר למנה. מנה אחת מכילה 461 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. אם יש לכם ציר עוף, פטרוזיליה, שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי שהמתכון הזה יהיה כל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. עם כפית ציון 34%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: עוף עם ארבעים שיני שום, עוף עם ארבעים שיני שום, ו עוף עם ארבעים שיני שום.

הוראות

1
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מכניסים עוף, מרתיחים עד שהבשר נופל על העצם. משוך החוצה כמו עצמות רבות כמו עור ככל שתרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מערבבים פנימה את הוורמוט, שיני השום (לא מקלפים - תשתמשו בהם ללחם), פטרוזיליה וציר עוף. מנמיכים את האש לנמוך ולתת ומבשלים ולהפחית כ 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ורמוטורמוט
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3
מגישים חם עם פרוסות לחם. לוקחים את השום הרך ומורחים על לחם טרי כ'חמאת שום'. יאם!
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים