ארוחת ערב: אורז עוף היינאני

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 478 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-52 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, מלח, בצלצלים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: עוף ואורז עם זעפרן, ארוחת ערב: עוף בלימון עם אורז, ו ארוחת ערב הערב: קארי עוף אדום מגורר עם אטריות אורז (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים 5 ליטרים של מים לרתיחה בסיר גדול מאוד.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מפזרים את החלק החיצוני והפנימי של העוף במלח. טאק 2 שיני שום, חתיכה קטנה בגודל אגודל של ג ' ינג ' ר, ואת בצל ירוק לתוך החלל. לקשור את הרגליים יחד עם חוט מטבח, שמירה על חלל סגור. כאשר המים מגיעים לרתיחה, מוסיפים את העוף לסיר. להביא את המים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך מאוד, לכסות את הסיר, ולתת לבשל במשך 30 דקות. לאחר ביצוע, להסיר את העוף ולזרוק מספיק מי קרח כדי לכסות לחלוטין את העוף. (לפחות 2 מגשי קוביות קרח מלא צריך לעבוד.) הנקודה היא לקרר את העוף במשך 10 דקות, ככל האפשר.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

גומי מציל חיים

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

לנקז ולהניח בצד.

בינתיים, תתחיל להכין את הרטבים. לזרוק על 2 חתיכות בגודל אגודל של זנגביל, 2 כפיות מלח, ו 3 כפות של שמן קנולה לתוך בלנדר. תהליך עד חלקה. תניח בצד. לשטוף את הבלנדר לרוטב השני.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות