קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

ארוחת ערב: אספרגוס ובייקון על טוסט בחמאה

ארוחת ערב: אספרגוס ובייקון על טוסט בחמאה
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 94 אוהדים. גשו לסופר וקנו אספרגוס, מלח ופלפל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו ארוחת ערב: מרק אספרגוס עם ביצה על טוסט, ארוחת ערב: אספרגוס אביב וחשיש בייקון, ו אספרגוס להפיץ פרושוטו על טוסט חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הבייקון במחבת שאינה מקל להגדיר על חום בינוני. לבשל, לדפדף מדי פעם, עד בייקון הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
כדי להכין את האספרגוס, להחזיק גבעול אספרגוס בידיים שלך, ולהתכופף עד הסוף נשבר. חזור עם גבעולים שנותרו, זורק את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
4
מניחים אספרגוס prepped במיכל בטוח מיקרוגל לכסות עם ניילון נצמד. הגדר במיקרוגל ומבשלים במשך ארבע דקות וחמש עשרה שניות. בזהירות להסיר לעטוף פלסטיק, ולבדוק אם אספרגוס הוא רך. אם נעשה, לזרוק את האספרגוס עם כף אחת של חמאה, ומתבלים עם מלח ופלפל
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5
מורחים את כף החמאה הנותרת על כל פרוסת לחם קלוי.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
6
מחלקים את אספרגוס סירס באופן שווה בין ארבע פרוסות של לחם קלוי. מעל כל אחד עם פרוסת בייקון שבורה לשניים, ולכסות עם חתיכה אחרת של טוסט.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
7
חותכים לחצי ומגישים.