קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

ארוחת ערב הלילה: BLT, סגנון בעלי חיים

ארוחת ערב הלילה: BLT, סגנון בעלי חיים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ארוחת ערב הלילה: BLT, סגנון בעלי חיים יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לכם מיונז, חרדל, טוסט וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו ארוחת ערב: Migas, בסגנון Tex-Mex, ארוחת ערב: עוף בסגנון קטנזרו, ו ארוחת ערב הלילה: רטטוי בסגנון סיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הבצלים, אני אצטט את המאמר המקורי של קנג ' י: "
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
חום 1 כפית שמן במחבת שאינה מקל 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים בצל ו 1/2 כפית מלח למחבת. להפחית את החום נמוך בינוני, ומבשלים, משליך ומערבבים מדי פעם עד בצל משחימים היטב, על 15 דקות. לאחר בצל להתחיל לרחוש בכבדות ולהופיע יבש, להוסיף 1 כף מים למחבת ומערבבים. המשך לבשל עד שהמים מתאדים ובצל מתחיל לרחוש שוב. חזור על התהליך, הוספת 1 כף מים עם כל איטרציה עד בצל הם רכים ומלאים חום כהה, על 3 פעמים בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מעבירים לקערה קטנה ומניחים בצד."
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
בזמן שהבצלים מתבשלים, תכיני את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
6
מערבבים מיונז, קטשופ, תבלין, סוכר וחומץ בקערה קטנה. מערבבים לשלב, ולאחר מכן להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מניחים בייקון במחבת ברזל 10 אינץ קר. הפוך חום בינוני, ומבשל עד פריך, מרפרף מדי פעם עם זוג מלקחיים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
8
הסר בייקון ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
9
מורחים כף אחת של חרדל על כל פרוסה, ולאחר מכן לשבור כל אחד לשניים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
10
למרוח רבע מהרוטב על גבי ארבע פרוסות טוסט. למעלה כל אחד עם שתי פרוסות חמוצים (או ארבעה צ ' יפס מלפפון חמוץ), שתי פרוסות של עגבניות, חתיכת חסה אחת, שתי פרוסות חצי בייקון, רבע מהבצל המקורמל, ולבסוף, עוד חתיכת טוסט.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
11
מגישים באופן מיידי.