ארוחת ערב הלילה: לינגוויני עם מולים וכרוב
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? ארוחת ערב הלילה: לינגוויני עם מולים וכרוב יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 656 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, שמן זית, לינגוויני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: מולים דרום-מערביים חריפים, ארוחת ערב: מולים עם שומר ובייקון, ו ארוחת ערב: מולים עם שומר וכתום (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מוסיפים כמה כפות מלח ואז מוסיפים את הפסטה. לבשל על פי ההוראות על החבילה עד אל דנטה. הקפד להזמין 1/2 כוס של מי הפסטה. כאשר הפסטה נעשית, לנקז ולהניח בצד.
בינתיים, יוצקים 4 כפות של השמן לתוך סיר גדול להגדיר על חום גבוה. לזרוק את הבצל, שום, ופלפל אדום מרוסק. מערבבים לעתים קרובות ומבשלים 2 דקות.
הוסף את המולים לסיר. מערבבים היטב ומבשלים עד כמחצית מהם נפתחו, על 2 עד 3 דקות. לאחר מכן להוסיף את כרוב קצוץ, מערבבים היטב שוב, ומבשלים 3 עד 4 דקות.
זרוק את הלינגוויני המבושל ואת מי הפסטה השמורים. מבשלים עד שכל המולים פתוחים, ערבוב לעתים קרובות, על 2 דקות. מתבלים במלח, טפטוף עם הנותרים 2 כפות שמן.