מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות31
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סטייק פלפל טעים
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
ברביקיו רוסטביף
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
סלט בצל ומלפפון אסייתי
מגזין

ארוחת ערב הלילה: סטייק צלעות צרוב, בצלצלים מוקפצים ופטריות שיטאקי

ארוחת ערב הלילה: סטייק צלעות צרוב, בצלצלים מוקפצים ופטריות שיטאקי
ארוחת ערב הלילה: סטייק צלע-עין צרוב, בצלצלים מוקפצים, ופטריות שיטאקי עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 1 . מנה אחת מכילה 791 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. אם יש לך שמן canolan, צלעות, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום ולנטין. נסו ארוחת ערב הערב: סטייק קולב עם שאלוט ופטריות, ארוחת ערב: סטייק מוקסיקנה, ו סטייק צרוב פאן עם פטריות שיטאקי ורוטב זרעי דלעת (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את שמן קנולה למחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. תזרקו פנימה את השאלוט ואת השיטאקים. לבשל עד שהם רכים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
להסיר ולהניח בצד.
3
יוצקים את שמן הזית למחבת. כאשר חם, להוסיף את הסטייק. לצרוב במשך 2 עד 3 דקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
4
תסיר את הסטייק ותניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
5
להפוך את החום בינוני.
6
מוסיפים את הפטריות ואת שאלוט בחזרה.
מרכיבים שתצטרך
7
יוצקים ברוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
8
תן לבשל עד שזה יצפה את הפטריות ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
9
פרוס את הסטייק לרצועות 1/4 אינץ ' וצלחת.
מרכיבים שתצטרך
10
יוצקים את פטריות ורוטב סויה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים עם אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו החתימה Darioush. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
מרלו עם חתימה של דריוש
מרלו עם חתימה של דריוש
עונת הגידול המתונה של שנת 2008 הניבה כמויות קטנות של מרלו בוגר ומרוכז מאוד. היין שנוצר מציע פרופיל של פירות כהים צפופים, אקספרסיבי-פטל שחור, דובדבן ותאנה מיובשת הנתמך על ידי ליבה הדוקה של קקאו כהה, שוש וקולה. טאנינים מתוקים ועסיסיים מוסיפים מורכבות טקסטורלית, בעוד שגימור יפה וארוך חושף הערות של רוזמרין, קינמון וקרקר גרהם. תערובת: 90% מרלו, 5% קברנה סוביניון, 5% קברנה פרנק
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
האורז הספרדי של מריה
האורז הספרדי של מריה
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן
גלילי פרושוטו פילו