קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

ארוחת ערב: עוף בגריל עם רוטב עשבי תיבול

ארוחת ערב: עוף בגריל עם רוטב עשבי תיבול
ארוחת ערב: עוף בגריל עם רוטב עשבי תיבול הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 406 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, שמן זית, חרדל דיז'ון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: פסטה עם כדורי בשר ירוקים ורוטב עשבי תיבול, ארוחת ערב הערב: עוף צלוי בעשב עם אבקת שום, ו ארוחת ערב הלילה: טונה בגריל עם רוטב טומטילו אדום.

הוראות

1
הניחו את רגלי העוף על קרש חיתוך וחתכו בזהירות חריץ עד העצם בסכין חדה. עבודה עם קצה הסכין, להסיר את הבשר מן העצם לקצץ כל סחוס. מלח ופלפל הרגליים deboned מבריק עם קצת שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
רגל עוףרגל עוף
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
בעוד מחבת גריל או גריל מתחממת, משלבים את עשבי התיבול והחרדל בבלנדר או במעבד מזון קטן וקוצצים, ואז מוסיפים שמן זית כדי ליצור רוטב שלילי בקושי. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ומחדדים במיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
גריל העור בצד העוף למטה עד הזהב שלה פריך, ולאחר מכן לסיים בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מגישים עם רוטב עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק