קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות29
מגזין

ארטישוק

ארטישוק
ארטישוק עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 31 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. , שהוא מוצק. נסו ארטישוק, ברוסקטה עם ארטישוק, ו ארטישוק ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 ליטר מים קרים ומיץ לימון בקערה גדולה. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, לכופף בחזרה עלים חיצוניים עד שהם הצמד קרוב לבסיס ולהשליך כמה שכבות נוספות של עלים באותו אופן עד עלים חשופים הם ירוק חיוור בחלק העליון צהוב חיוור בבסיס.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
חותכים את העלים סומקים עם החלק העליון של הבסיס וחותכים פרוסה דקה מקצה הגבעול כדי לחשוף חתך רוחב טרי. לקצץ חלקים סיביים ירוקים כהים מבסיס וגזע ארטישוק, להיזהר לא לשבור גזע.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
לשפשף ארטישוק בכל רחבי עם חצאי לימון. רבע לאורכו ולהסיר מרכז מטושטש וכל עלים סגולים. שים בקערה של מי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
הכינו קערת קרח ומים קרים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מסננים ארטישוקים ומבשלים בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד למכרז, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מסננים ומעבירים למי קרח להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
לנקז היטב.
1
* ניתן לבשל ארטישוקים 2 ימים קדימה ולקרר בשקיות פלסטיק אטומות עם מגבות נייר לספוג לחות עודפת. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן